Dort Koliba s jahodami

Sýrový dort Koliba s jahodami je opravdovou delikatesou pro milovníky dobrých sýrů. 

Korpus tvoří sýr Koliba rozkrájený na  pláty. Jednotlivé vrstvy jsou promazány sýrovou pomazánkou odlehčenou zakysanou smetanou a tvarohem. Navíc jsou proloženy ve dvou vrstvách toustovým chlebem pro zvýšení objemu dortu. Chuť dortu je zpestřena střbrnými cibulkami. Zdobení sýrovými korbáčiky, jahodami a italským sýrem mimolet. 

Alergeny: mléko, lepek